Салат со сметаной и яйцом

Добавлено в закладки: 0

Подается салат со сметаной и яйцом ко всем мясным и рыбным блюдам.

  • Зеленый салат — 300 г.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соус из сметаны с уксусом — 0,5 стакана.
  • Зелень петрушки или укроп — по желанию.

Способ приготовления салата со сметаной и яйцом
  1. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить от скорлупы.
  2. Обмытый и осушенный зеленый салат нарезать и сложить в миску.
  3. Яйца нарезать тонкими ломтиками и сложить в миску.
  4. Перед самой подачей к столу заправить салат сметанным соусом, уложить в салатник, обложить кусочками свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки.

Добавить комментарий