Салат «Русская красавица»

Добавлено в закладки: 0

Прекрасный праздничный салат послужит украшением к столу.

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • Отварное мясо говядина или свинина — 35 г. (10 на основную массу и 25 на оформление)
  • Отварное мясо курицы — 10 г.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр — 15 г. (10 на основную массу и 5 на оформление)
  • Соленые или свежие огурцы, помидоры — 2-3 ломтика.
  • Майонез 25 г.
  • Зелень — по желанию.

Способ приготовления

  1. Яйцо отварить, остудить очистить.
  2. Мясо, курицу, яйцо нарезать тонкой соломкой, добавить тертый сыр, смещать и заправить майонезом.
  3. Выложить в салатник горкой, посыпать тертым сыром, украсить «бутонами» (закрученными ломтиками) мяса, ломтиками овощей, зеленью.

Добавить комментарий